La nostra storia inizia nel 1972, quando Aldo rileva una macelleria equina già avviata, ottenendo subito successo nella zona sud di Milano. Serve aiuto, così insegna alla moglie Laura il mestiere… la coppia funziona!
Il piccolo negozio in via Sant’Ampellio 4 diventa un punto di riferimento per gli amanti della carne equina: Laura serve al banco, mentre Aldo, con i collaboratori, prepara carne fresca e salumi di qualità eccelsa.
Nel 1980, a 14 anni, il figlio Marco entra in bottega come garzone, fino a rilevare l’attività al pensionamento di Aldo. Laura resta con lui fino al 2005. Nel 2011 Marco sposta il negozio al civico 16 di via Sant’Ampellio, passando da 50 a 150 mq e aggiungendo griglieria e gastronomia per gustare piatti preparati al momento. Il negozio diventa ancora più conosciuto grazie alle sei vetrine su Viale Cermenate.
Nel 2020 subentra Mauro, figlio di Marco, avviando così la terza generazione.
Nel 2022 festeggiamo con orgoglio 50 anni di attività!
Gallery
BISTECCHE
BISTECCHE
SALSICCE E SALUMI
SALSICCE E SALUMI
IL BANCO DI MACELLERIA EQUINA BIANCHI
IL BANCO DI MACELLERIA EQUINA BIANCHI
About us
DICONO DI NOI
Cosa pensano i nostri affezionati clienti del nostro lavoro?
Offriamo carne fresca, preparati equini, gastronomia pronta, salumi e formaggi freschi. Tutti i prodotti a base di carne sono gluten free!
Non solo cavallo: per chi non lo gradisse, abbiamo anche manzo, pollo e preparati gastronomici.
About us
PRANZO IN MACELLERIA EQUINA BIANCHI
Puoi pranzare da noi dal martedì al venerdì (12:00-15:00) e il sabato (12:00-14:30), all’interno o all’esterno, anche d’inverno grazie alle lampade riscaldanti. Scegli direttamente dal banco, noi cuciniamo al momento! Troverai anche panini con carne di cavallo e piatti pronti da scaldare.
To ensure high quality standards, we use cookies for functional and statistical reasons. By clicking "I agree", you consent to the use of these cookies. Current cookie settings can be changed by clicking on "change settings". You find more related information in
our data privacy note
We use cookies to make our services as attractive as possible and offer specific features. These are small text files that are stored on your computer or device. We use different types of cookies. These can be categorised as cookies necessary for our website to work properly, cookies for statistical analysis purposes, marketing cookies, and social media cookies. You can choose the types of cookies you want to accept.
Necessary
These cookies are necessary for core features on our website to work, e.g. security-related or support functions. Some of our cookies are deleted when your browser session is ended, e.g. when you close your browser (so-called “session cookies”). Others remain stored on your device so that we can recognise your browser the next time you visit our website (“persistent cookies”).
Statistics
To understand our customers better, we store data for analytical purposes. For example, we can use this data to understand click patterns and optimise our services and content accordingly.
Marketing
We also allow third-party companies to place cookies on our pages. The information which is collected there will be utilised, for example, for personalised advertising on social media or for other marketing purposes. These cookies are not necessary for the actual operation of our services.
